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Französischer Sauerampfer (Rumex scutatus)
Rumex scutatus
2.17€
Preis ohne Steuer 1.75€
Preis ohne Steuer 1.75€
Französischer Sauerampfer (Rumex scutatus).
Eine immergrüne, mehrjährige Pflanze aus der Familie der Knöterichgewächse mit interessanten schildförmigen, lanzettlichen Blättern.
Herkunft: Europa – Westasien: Geröllhalden, Felshänge, Weinberge.
Geeignet für Töpfe, Pflanzkübel und natürliche Landschaftsgestaltung. Hervorragend geeignet für Steingärten und Hügel.
Wird für Pflanzungen verwendet, die keiner besonderen Pflege bedürfen.
Leicht zu kultivieren. Sät sich an geeigneten Standorten mäßig selbst aus. Immergrüne Pflanze, Wuchshöhe ca. 40 cm.
Abstand zwischen den Pflanzen: 20 cm.
Blütenfarbe: weiß und grün.
Natürliche Wachstumsperiode: Mai - September. Winterhärtezonen: Z4 - Z8.
1,0 g = 1150 Samen.
Eine immergrüne, mehrjährige Pflanze aus der Familie der Knöterichgewächse mit interessanten schildförmigen, lanzettlichen Blättern.
Herkunft: Europa – Westasien: Geröllhalden, Felshänge, Weinberge.
Geeignet für Töpfe, Pflanzkübel und natürliche Landschaftsgestaltung. Hervorragend geeignet für Steingärten und Hügel.
Wird für Pflanzungen verwendet, die keiner besonderen Pflege bedürfen.
Leicht zu kultivieren. Sät sich an geeigneten Standorten mäßig selbst aus. Immergrüne Pflanze, Wuchshöhe ca. 40 cm.
Abstand zwischen den Pflanzen: 20 cm.
Blütenfarbe: weiß und grün.
Natürliche Wachstumsperiode: Mai - September. Winterhärtezonen: Z4 - Z8.
1,0 g = 1150 Samen.
Diese Sauerampferart ist nicht besonders ertragreich, aber aufgrund der silbrigen Blattadern und -flecken sehr dekorativ.
Traditionell wird es als Gewürz für Suppen und Salate verwendet und für seinen erfrischenden Zitronengeschmack und seine saftigen Blätter geschätzt.
Ampfer enthält bis zu 6,5 % Trockenmasse, bis zu 1,2 % Zucker, 29,7 mg/100 g Ascorbinsäure und 1,28 mg/100 g Carotin. Sauerblätter enthalten bis zu 1,21 % Oxalsäure. Die Anbaumethoden sind dieselben wie beim Ampfer ( Rumex acetosa ).
